- Alrededor de 200 personas se han congregado en los salones de Restaurante La Herencia de Hiroshima, entre hosteleros asociados, patrocinadores, autoridades y sociedad lorquina
La Asociación Profesional de Hosteleros de Lorca; Hostelor, ha celebrado este mediodía en Restaurante La Herencia de Hiroshima la Asamblea General y gala 2022-2023 de la Asociación. Este acto, al que han asistido alrededor de 200 personas entre hosteleros asociados, patrocinadores, autoridades y sociedad lorquina, sirve para hacer balance de la actual situación del sector y de la asociación, y ha contado con la presencia de los concejales de Turismo y Comercio del Ayuntamiento de Lorca; Santiago Parra, y Hostelería; Mari Huertas García, la alcaldesa de Puerto Lumbreras; María Ángeles Túnez, el presidente de Ceclor; Juan Jódar, y el presidente de la Cámara de Comercio de Lorca; Juan Francisco Gómez, entre otros.
Tras la asamblea, Hostelor ha celebrado una gala en la que se ha premiado la labor y el esfuerzo de hosteleros, como Francisco Pérez Quiñonero por su dedicación durante medio siglo a la hostelería como trabajador de sala, o Juana Segura Jódar, como trabajadora de cocina de larga trayectoria; 22 años en las cocinas del Hospital Rafael Méndez. También Pedro Lucas, de Restaurante La Peña, como cocinero con mayor promoción turística de Lorca en los últimos años con la iniciativa “Mariscos a lo bestia”, y la empresa hostelera con larga trayectoria a “Merendero Padilla”, con 57 años de servicio a lorquinos y visitantes. La distinción al proveedor de producto local con mayor reconocimiento turístico es en esta ocasión para Quesería La Zarcillera, cuyos quesos artesanales han sido premiados a nivel nacional e internacional. Estos cinco premios han sido decididos por un jurado en el que forman parte representantes de diversos medios de comunicación locales.
Por otro lado, Hostelor ha reconocido también a las 8 cofradías pasionales del municipio de Lorca por su contribución a la promoción turística y hostelera de la ciudad, y al cuerpo de Policía Local, por su colaboración constante en el buen devenir del sector y en la seguridad de todos los ciudadanos.
El presidente de Hostelor; Jesús Abellaneda, ha señalado que esta Asamblea sirve para “reunir a nuestros asociados en torno a los intereses comunes y las reivindicaciones del sector, a la vez que se les pide mantener la exigencia en la excelencia y la calidad del servicio que ofrecemos”. Y ha pedido al nuevo Gobierno local y a la Comunidad Autónoma “que se mantengan e incluso amplíen los presupuestos destinados a concejalías como Cultura, Turismo, Festejos y ahora Hostelería, implicadas con nuestra asociación de Hostelor que está encabezando la dinamización de la economía, la hostelería y la vida social en la ciudad y contribuye a que Lorca siga siendo referencia de comarca”. Además, ha aprovechado para reivindicar el impulso definitivo a la recuperación del casco histórico de Lorca, y dotar económicamente y de manera importante el Plan Director del mismo, y ha reclamado que tras la firma del nuevo convenio de hostelería, “se bajen las retenciones a nuestros trabajadores, ya que el 40% del salario bruto anual no pueden ser impuestos, lo que penaliza mucho a aquellos que quieran tener un trabajo complementario al de la hostelería”. Finalmente, Abellaneda ha dado la enhorabuena y el agradecimiento de la asociación tanto a los premiados como a las instituciones y empresas que colaboran con las actividades de Hostelor, que ya cuenta con alrededor de 150 asociados: Ayuntamiento de Lorca, 1001 Sabores Región de Murcia, Ceclor, Cámara de Comercio de Lorca, Estrella de Levante, Zambú Higiene y José Díaz.
